| 0s | ¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo episodio de Easy Spanish. |
| 4s | Yo soy Juan y estamos en la Ciudad de México, |
| 7s | en donde vamos a platicar con las personas sobre comida mexicana. |
| 11s | Ya me dio hambre. ¡Acompáñenme! |
| 20s | ¿Ustedes qué van a comer hoy? |
| 23s | Hoy probablemente unos tacos. Tacos. |
| 26s | |
| 28s | En el mercado de Coyoacán. Okay. |
| 31s | ¿Ya han ido ahí? ¿Les gusta? |
| 32s | Sí. Bueno ella es la que ha ido, yo la verdad no vengo mucho, |
| 37s | pero ella es la que me va a llevar. |
| 39s | Probablemente enchiladas o chilaquiles ¿no? |
| 42s | No, enchiladas. Enchiladas sería una opción buena. |
| 45s | |
| 47s | Este... Yo voy a comer enchiladas. |
| 51s | |
| 54s | |
| 56s | |
| 59s | Creo que recalentado, pero es sopa de tortilla que hace mi abuelita. |
| 63s | Mi familia hace pozole estos días por todas las fiestas... pozole o carnitas. |
| 69s | Pues mira, hoy estamos en una, en un paseo, entonces no sabemos exactamente |
| 76s | a qué lugar nos lleven, pero hoy llegamos a Coyoacán y disfrutamos un cafecito con churro. |
| 85s | |
| 86s | Entonces pues al rato, no sé. |
| 89s | ¿Cómo los preparan los chiles rellenos? |
| 92s | Pues exactamente no sé, pero o sea sé que es muy difícil porque |
| 96s | primero tienen que quitarle todas las semillas al chile relleno |
| 101s | y luego capearlos y ponerles el queso, hacer la salsa. |
| 106s | ¿Y cómo qué se les antoja comer al rato? |
| 108s | Pues mira, son tantas cosas las que hemos ya probado en esta semana |
| 112s | que la verdad ayer pozole y hoy apenas andamos viendo que... |
| 117s | más nos pueden ofrecer aquí, pero en si no sabemos lo típico de Coyoacán |
| 123s | en cuanto a alimentos, no tenemos idea de qué nos puedan ofrecer. |
| 127s | ¿Y tú cómo comes las enchiladas? |
| 129s | Con un tenedor y un cuchillo. No, no es cierto. |
| 133s | Las enchiladas son tortillas remojadas en chile y las rellenan de pollo, de queso |
| 139s | no sé, lo que sea y les ponen más chile arriba y queso y lechuga. |
| 145s | |
| 147s | ¿Y tú cómo describirías, como una comida mexicana típica? |
| 151s | Como del día a día. ¿Qué no puede faltar? ¿Qué comemos siempre los mexicanos? |
| 155s | Pues mira, comúnmente no pueden faltar en tu casa los frijoles, |
| 160s | es una delicia los frijoles, y los frijoles son una variedad enorme |
| 164s | porque puedes hacerlos de mil formas, decía mi mamá. |
| 168s | Si en tu casa ya tienes frijoles y tortillas, ya hay comida. |
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