Aprende pasos básicos de cocina en español con esta sencilla receta.
derretir
dejar que algo sólido se convierta en líquido por el calor
sofreír
freír durante poco tiempo, normalmente cebolla, ajo y tomate para hacer bases de recetas
reducir
dejar que una salsa o un líquido se vuelvan más espesos (porque el agua se evapora)
saltear
freír con poco aceite y a fuego fuerte durante poco tiempo
el grumo
Parte de una sustancia que se hace sólida dentro de un líquido.
colar
hacer pasar un líquido por un colador para separarlo de lo sólido
espolvorear
echar algo en polvo (sal, pimienta, canela...) sobre un alimento
For the best experience, download the Chatterbug Streams mobile app!
Full Video Duration:
16 minutes
Aired:
over 3 years ago
Download our free Mobile App to Unlock
For full functionality, including answering quizzes,
participating in group chat, tracking your progress and
access to thousands of other videos, download the free Chatterbug mobile app.