Qui est Michelin ? Comment les étoiles sont attribuées ? Quels sont les meilleurs restaurants du monde ? Je réponds à toutes vos questions dans ce stream.
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En France, que décerne-t-on aux restaurants gastronomiques ?
des étoiles
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Qui décerne ces étoiles ?
André Michelin
Edouard Michelin
les pneus Michelin
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Savez-vous comment sont attribuées les étoiles Michelin ?
5 critères sont obligatoires pour obtenir une étoile :
1. La qualité des produits
2. La maîtrise des cuissons et des saveurs
3. La créativité du chef dans ses plats
4. La prestation de service
5. Le rapport qualité/prix.
1 étoile = "une cuisine d'une grande finesse"
2 étoiles = une "excellente cuisine"
3 étoiles = une cuisine "remarquable"
1 étoile : menus à partir de 25 €
2 étoiles : menus à partir de 55€
3 étoiles : menus à partir de 100€
La Tour d'Argent à Paris
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Dans combien de pays est présent le guide Michelin ?
Quel est l'autre mot utilisé pour désigner les étoiles Michelin ?
des étoiles
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Quel est l'autre mot utilisé pour désigner les étoiles Michelin ?
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Combien y a t-il de critères à remplir pour recevoir les étoiles Michelin ?
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Quel est le prix moyen d'un restaurant une étoile ?
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Combien y a t-il de restaurants 3 étoiles dans le monde ?
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Full Video Duration:
14 minutes
Aired:
about 3 years ago
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