Here is everything you always wanted to know about this famous French pastry!
le croissant (de lune)
moon crescent
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Comment mangez-vous votre croissant ?
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D'où est originaire le croissant ?
les viennoiseries
> from "Vienne" 🇦🇹
Pourquoi le 🥐 a une forme de 🌙 ?
Why does the 🥐 have a 🌙 shape?
1683 : siège de Vienne par les Turcs.
Les Ottomans décident de profiter de la nuit 🌌 pour creuser un tunnel sous les murs ↘️ 🏰 de la ville...
1683: Siege of Vienna by the Turks.
The Ottomans decided to take advantage of the night to dig a tunnel under the walls ↘️ 🏰 of the city...
... mais les boulangers viennois 👨🍳 levés très tôt ⏰ pour préparer leur pain 🥖 donnent l'alarme 🔔 !
... but the Viennese bakers who were up very early to prepare their bread gave the alarm 🔔 !
Pour célébrer la victoire autrichienne 🇦🇹, les boulangers 👨🍳 ont eu le privilège de faire une pâtisserie dont la forme rappelait l'emblème du drapeau ottoman 🇹🇷...
To celebrate the Austrian victory, the bakers had the privilege of baking a pastry whose shape recalled the emblem of the Ottoman flag 🇹🇷.
les ingrédients de la pâte feuilletée :
- la farine 🌫
- l'eau 💧
- la levure
- le beurre 🧈
- le sucre
- le sel 🧂
(- le lait 🥛)
Les croissants, pains au chocolat, brioches sont des ____.
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Le croissant est fait avec une ____ feuilletée.
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Quel ingrédient n'est PAS essentiel pour faire un croissant ?
Type your answer
Donnez un autre ingrédient du croissant : 🌫 🥛 🧂🧈
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Full Video Duration:
16 minutes
Aired:
over 2 years ago
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