Hast du schon mal ein "echtes" Croissant ausprobiert? Aus Frankreich...aber was ist wirklich die Herkunft des Croissants?
le croissant (de lune)
die Mondsichel
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Comment mangez-vous votre croissant ?
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D'où est originaire le croissant ?
les viennoiseries
de "Vienne"
aus Wien
Feingebäck
Pourquoi le 🥐 a une forme de 🌙 ?
Warum hat das 🥐 die Form eines 🌙?
1683 : siège de Vienne par les Turcs. Les Ottomans décident de profiter de la nuit 🌌 pour creuser un tunnel sous les murs ↘️ 🏰 de la ville...
1683: Belagerung Wiens durch die Türken. Die Osmanen beschließen, die Nacht 🌌 zu nutzen, um einen Tunnel unter den Mauern ↘️ 🏰 der Stadt zu graben ...
... mais les boulangers viennois 👨🍳 levés très tôt ⏰ pour préparer leur pain 🥖 donnent l'alarme 🔔 !
... aber die Wiener Bäcker 👨🍳 stehen sehr früh auf ⏰ , um ihr Brot 🥖 zu backen, und schlagen Alarm 🔔!
Pour célébrer la victoire autrichienne 🇦🇹, les boulangers 👨🍳 ont eu le privilège de faire une pâtisserie dont la forme rappelait l'emblème du drapeau ottoman 🇹🇷...
Um den österreichischen Sieg 🇦🇹 zu feiern, durften die Bäcker 👨🍳 ein Gebäck herstellen, dessen Form an das Emblem der osmanischen Flagge 🇹🇷 erinnerte...
les ingrédients de la pâte feuilletée :- la farine 🌫- l'eau 💧- la levure- le beurre 🧈- le sucre- le sel 🧂(- le lait 🥛)
Zutaten des Blätterteig : Mehl - Wasser -
Hefe - Butter - Zucker - Salz - (Milch)
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Aujourd'hui, dans les boulangeries il y a :
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La nuit, on peut voir un croissant de ____. 🌙
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Les croissants, pains au chocolat, brioches sont des ____.
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Le croissant est fait avec une ____ feuilletée.
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Quel ingrédient n'est PAS essentiel pour faire un croissant ?
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Donnez un autre ingrédient du croissant : 🌫 🥛 🧂🧈
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Full Video Duration:
13 minutes
Aired:
almost 2 years ago
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