Je vous apprends à faire un plat très simple : la tartiflette ! J'espère que vous aimez le fromage...
La Savoie
Le reblochon
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Avez-vous déjà mangé du reblochon ?
Les ingrédients pour faire la tartiflette :
1️⃣
• Éplucher les pommes de terre.
• Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante.
• Couper les pommes de terre en morceaux.
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"Éplucher" signifie...
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L'eau est "bouillante" quand elle...
2️⃣
• Faire griller les lardons.
3️⃣
• Couper les oignons en fines lamelles.
• Faire revenir les oignons.
• Ajouter le vin blanc, laissez l'alcool s'évaporer.
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Comment sont les oignons quand on les "fait revenir" ?
4️⃣
• Tout mélanger dans la poêle, OU placer les oignons, les pommes de terre et les lardons dans un plat.
• Couper le reblochon en deux et de manière horizontale.
• Poser le fromage sur la préparation, croûte vers le haut.
5️⃣
• Faire cuire 30 min à 180°.
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Avez-vous envie de goûter la tartiflette ?
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Full Video Duration:
17 minutes
Aired:
about 3 years ago
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