- la cantidad diaria recomendada (CDR)

Gran cantidad de vitamina B6, fibra y bajo contenido en sodio.

Sí, tienen bastante potasio, pero no son el alimento que más tiene.

- la soja 🧆 → fuente de proteínas vegetales. - las espinacas 🥬 → fuente de vitaminas y fibra. - el aguacate 🥑 → superalimento.*

“El potasio es clave en la función nerviosa, muscular y específicamente en el mantenimiento de la función cardíaca. Además, permite el transporte de nutrientes hacia el interior de las células y la expulsión de desechos, contrarrestando también los efectos nocivos del exceso de sodio.”