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Mi Top 5: comida española 🇪🇸

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Mi Top 5: comida española 🇪🇸

with David_Sanchez

5. Advanced

¿Te gusta comer? Me gustaría compartir con vosotros mi Top 5 en comida y gastronomía española.

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¿Cuál es tu plato 🍽️ favorito de la gastronomía española 🇪🇸 ?

Un plato

En gastronomía, un plato o platillo es una preparación culinaria que es servida para ser consumida. Habitualmente se sirve sobre un recipiente que también se llama plato, de ahí su nombre, aunque se puede usar otro elemento de la vajilla, como un bol.

¿Qué es la gastronomía?

La gastronomía es la ciencia y arte que estudia la relación del ser humano con su alimentación y su medio ambiente o entorno. El gastrónomo es el individuo que se preocupa de este arte.

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¿Te gusta la gastronomía española? 🇪🇸

Mi Top 5: comida española 🇪🇸

5️⃣ Cocido madrileño 🍲

Un guiso o cocido cuyo ingrediente principal son los garbanzos y los secundarios: diversas verduras, carnes y algunos embutidos como: chorizo, morcilla y tocino de cerdo.

El cocido madrileño es un plato que se come en Madrid en 3 partes.

Los garbanzos pertenecen a la familia de ___ .

Pick the correct answer

Los garbanzos pertenecen a la familia de ___ .

👉 las legumbres

4️⃣ Sopas de ajo 🧄

Es un tipo de sopa a base de: agua o caldo, sobras de pan duro, ajo, aceite de oliva y huevo.

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¿Con las sobras del cocido qué otro plato típico español se puede cocinar?

👉 las sobras

3️⃣ Bacalao al pil-pil 🐟

El bacalao al pilpil es un plato tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes básicos: bacalao 🐟 , aceite de oliva 🍈 , ajo 🧄 y guindillas 🌶️.

Al "pil-pil"

Para la elaboración el bacalao se confita, nunca se frie.

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👉 confitar vs. freír Confitar es una elaboración ___.

2️⃣ Gazpacho andaluz 🥘

El gazpacho es una sopa fría con varios ingredientes como aceite de oliva, vinagre, agua, hortalizas crudas, generalmente tomates, pepinos, pimientos y ajo.

1️⃣ Paella valenciana 🥘

👉 La paella (stream)

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¿Cuál de estos platos de la gastronomía española te gusta para hacer un stream y cocinar juntos?

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Full Video Duration: 23 minutes
Aired: over 2 years ago

Un plato

¿Qué es la gastronomía?

Mi Top 5: comida española 🇪🇸

5️⃣ Cocido madrileño 🍲

Un guiso o cocido cuyo ingrediente principal son los garbanzos y los secundarios: diversas verduras, carnes y algunos embutidos como: chorizo, morcilla y tocino de cerdo.

El cocido madrileño es un plato que se come en Madrid en 3 partes.

Los garbanzos pertenecen a la familia de ___ .

👉 las legumbres

4️⃣ Sopas de ajo 🧄

👉 las sobras

3️⃣ Bacalao al pil-pil 🐟

El bacalao al pilpil es un plato tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes básicos: bacalao 🐟 , aceite de oliva 🍈 , ajo 🧄 y guindillas 🌶️.

Al "pil-pil"

2️⃣ Gazpacho andaluz 🥘

1️⃣ Paella valenciana 🥘

👉 La paella (stream)

👉 La paella (stream)

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