Descubramos juntes esta especia. Su historia, de dónde viene y en qué platos la podemos utilizar.
la canela
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¿Qué es la canela?
¿Qué es la canela?
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¿Te gusta la canela?
¿De dónde se saca la canela?
Se obtiene de la corteza del árbol de la canela, llamado canelero de Ceilán o canelo.
Es originario de Sri Lanka (antigua isla de Ceilán situada al sudeste de la India).
- Gran aporte de antioxidantes.
- Es antiinflamatoria.
- Protege al corazón.
- Controla los niveles de azúcar en sangre.
- Ayuda al sistema inmunológico.
- La salud de la piel.
- Reduce los síntomas de las alergias.
- Endulza sin azúcar, naturalmente.
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¿Te gusta más la comida dulce o salada?
Recetas con canela
el arroz con leche
postre típico
la leche merengada
bebida dulce de verano
Torrijas
típicas de semana santa
las natillas
Crema de vainilla que se adorna con una galleta y canela molida
Tostadas con azúcar y canela
Stream: Q&A con Ana
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Full Video Duration:
10 minutes
Aired:
about 2 years ago
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