Today we are talking about ,,die Ernährung" = diet. What does a healthy diet look like for you? What types of diets do you know?
What is typical food in Austria, my home country?
Let's talk about it :D
DIE ERNÄHRUNG
Heute sprechen wir über die Ernährung!
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Was bedeutet ,, sich ernähren" ?
SICH ERNÄHREN VERSUS ESSEN
WAS IST DER UNTERSCHIED?
Sich ernähren = typische Nahrung, die man isst
Ich ernähre mich gesund. Ich esse viel Salat.
Er ernährt sich ungesund. Er isst nur Pizza.
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Wie ernährst du dich?
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GESUNDE LEBENSMITTEL- welche kennst du?
Schreibe sie in den Chat! 🙂
GESUNDE LEBENSMITTEL
Das Obst
Das Gemüse
Die Vollkornprodukte
Fettarme Lebensmittel
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Was bedeutet fettarm?
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Was ist das Gegenteil von fettarm?
(Mehrere richtige Antworten möglich)
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Frittierte Kartoffelchips sind...
UNGESUNDE LEBENSMITTEL- welche kennst du?
Schreibe sie in den Chat!🙂
UNGESUNDE LEBENSMITTEL
Süßigkeiten mit viel Zucker
Frittierte Lebensmittel
Weißmehlprodukte
ERNÄHRUNGSFORMEN!
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Was ist ein Synonym für Ernährungs-Form?
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Welche Ernährungs-Formen kennst du?🥕 🍊
Schreibe sie in den Chat!
Der Omnivor= Allesesser
Der Vegetarier
Der Veganer
Der Flexitarier
Der Rohköstler
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Wie heißen Menschen, die kein Fleisch essen?
Der Omnivor= Allesesser
Der Vegetarier
Der Veganer
Der Flexitarier
Der Rohköstler
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Was ist Rohkost?
Was essen Rohköstler?
ROH
GEKOCHT
42 Grad
erhitzt = heated
ROH
42 Grad
TYPISCHES ESSEN IN ÖSTERREICH!
• das Wiener Schnitzel = frittiertes Fleisch
• der Erdäpfelsalat = Kartoffelsalat
• der Wiener Apfelstrudel
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Was ist dein Lieblingsessen?
Schreib es in den Chat! 🤗
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Was sind NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL?
Die Nahrungsergänzungsmittel
Die Ergänzungsmittel
= supplements
VITAMINE UND MINERALSTOFFE
Die Ergänzung = Supplement
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Nimmst du Nahrungsergänzungsmittel?
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Glaubst du Nahrungsergänzungsmittel sind wichtig?
Die 4 fettlöslichen Vitamine
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Was bedeutet fettlöslich?
Die 4 fettlöslichen Vitamine
Die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K brauchen – wie der Name es schon sagt – ein wenig Fett, um vom Körper aufgenommen zu werden.
Die neun wasserlöslichen Vitamine
Alle B-Vitamine und Vitamin C. Im Gegensatz zu den fettlöslichen Vitaminen können die wasserlöslichen Vitamine nicht im Körper gespeichert werden und müssen deshalb regelmäßig aufgenommen werden.
Nüsse = Nuts
Vitamin C = Obst, Gemüse
VITAMINE SIND EMPFINDLICH!
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Was bedeutet ,,empfindlich?"
TIPPS FÜR VITAMINSCHONENDES KOCHEN
Vitaminschonend = VITAMIN-PROTECTING
Lebensmittel möglichst kühl, dunkel und trocken lagern,
Nur kurz und ungeschnitten waschen,
Eher dünsten und dämpfen als lange kochen,
Kochwasser für Soßen verwenden und
Obst und Gemüse sowohl frisch als auch erhitzt essen.
DANKE & BIS BALD!
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Full Video Duration:
47 minutes
Aired:
about 2 years ago
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