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¿Qué comer con VINO BLANCO?
elementary
¿Qué comer con VINO BLANCO?
with David_Sanchez
3. Elementary
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¿Te gusta el vino?
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¿Qué tipo de vino prefieres?
VINO BLANCO
Las uvas blancas que producen principalmente vinos blancos son de color verde o amarillo, una variedad muy extendida en el mundo, por lo cual este vino es producido en muchas zonas del planeta. Algunas variedades son muy conocidas, como la chardonnay, sauvignon y la riesling. También hay variedades de uva negra, como la pinot noir, utilizadas para producir vino blanco o champán.
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¿CON QUÉ TIPOS DE COMIDA SE PUEDE ____ EL VINO BLANCO?
ACOMPAÑAR
¿CON QUÉ TIPOS DE COMIDA SE PUEDE ACOMPAÑAR EL VINO BLANCO?
Descubre los tipos de comida para acompañar el vino blanco y triunfar en tus eventos.
PESCADOS
Una apuesta segura es el maridaje de vino blanco con pescado. Si se trata de pescados de sabor fuerte, es mejor optar por un blanco de crianza.
el maridaje
la combinación
el acompañamiento
MARISCOS
Los mariscos son un buen ejemplo de la combinación perfecta con el vino blanco. Aunque encuentras todo tipo de sabores, lo recomendable suele ser elegir entre jóvenes o de crianza.
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¿Has probado alguna vez el marisco? 🦞 🦐
CARNES
El vino blanco es un perfecto acompañante para carnes frías tipo carpaccio o roast beef, así como con el pollo o el pavo.
PASTAS
Un plato sencillo que cabe en cualquier mesa y que debe combinarse con salsas marinadas o cremas suaves para obtener un buen maridaje con un vino blanco.
QUESOS
No se puede hablar de vino sin hablar del queso. Son la mantequilla de cacahuete y la mermelada gourmet. Casi cualquier queso va con cualquier vino, pero hay algunas excepciones. Una regla general es que los quesos más secos o más blancos irán con los vinos blancos más secos, tales como el Chardonnay.
OLIVAS (aceitunas)
Las olivas y el vino son grandes amigos. De hecho, se cultivan a menudo en viñedos junto con uvas. Al igual que con el queso, hay muchas variedades. Las olivas de color verde claro, se combinan bien con vinos blancos más ligeros como Sauvignon Blanc o Pinot Gris.
FRUTAS
Cualquier fruta seca o fruta fresca puede complementar una copa de vino blanco. Higos, mangos, uvas, trozos de piña, fresas, etc.
¿CON QUÉ TIPOS DE COMIDA SE PUEDE ACOMPAÑAR EL VINO BLANCO?
PESCADOS
Una apuesta segura es el maridaje de vino blanco con pescado. Si se trata de pescados de sabor fuerte, es mejor optar por un blanco de crianza.
MARISCOS
Los mariscos son un buen ejemplo de la combinación perfecta con el vino blanco. Aunque encuentras todo tipo de sabores, lo recomendable suele ser elegir entre jóvenes o de crianza.
CARNES
El vino blanco es un perfecto acompañante para carnes frías tipo carpaccio o roast beef, así como con el pollo o el pavo.
PASTAS
Un plato sencillo que cabe en cualquier mesa y que debe combinarse con salsas marinadas o cremas suaves para obtener un buen maridaje con un vino blanco.
QUESOS
No se puede hablar de vino sin hablar del queso. Son la mantequilla de cacahuete y la mermelada gourmet. Casi cualquier queso va con cualquier vino, pero hay algunas excepciones. Una regla general es que los quesos más secos o más blancos irán con los vinos blancos más secos, tales como el Chardonnay.
OLIVAS (aceitunas)
Las olivas y el vino son grandes amigos. De hecho, se cultivan a menudo en viñedos junto con uvas. Al igual que con el queso, hay muchas variedades. Las olivas de color verde claro, se combinan bien con vinos blancos más ligeros como Sauvignon Blanc o Pinot Gris.
FRUTAS
Cualquier fruta seca o fruta fresca puede complementar una copa de vino blanco. Higos, mangos, uvas, trozos de piña, fresas, etc.
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¿Qué comida NO acompaña bien un vino blanco?
Platos españoles - Vino Blanco
La paella
Las gambas al ajillo
Pollo asado con patatas
Tabla de quesos
Platos españoles - Vino Blanco
La paella
Las gambas al ajillo
Pollo asado con patatas
Tabla de quesos
VINO BLANCO
Las uvas blancas que producen principalmente vinos blancos son de color verde o amarillo, una variedad muy extendida en el mundo, por lo cual este vino es producido en muchas zonas del planeta. Algunas variedades son muy conocidas, como la chardonnay, sauvignon y la riesling. También hay variedades de uva negra, como la pinot noir, utilizadas para producir vino blanco o champán.
¿CON QUÉ TIPOS DE COMIDA SE PUEDE ACOMPAÑAR EL VINO BLANCO?
PESCADOS
Una apuesta segura es el maridaje de vino blanco con pescado. Si se trata de pescados de sabor fuerte, es mejor optar por un blanco de crianza.
MARISCOS
Los mariscos son un buen ejemplo de la combinación perfecta con el vino blanco. Aunque encuentras todo tipo de sabores, lo recomendable suele ser elegir entre jóvenes o de crianza.
CARNES
El vino blanco es un perfecto acompañante para carnes frías tipo carpaccio o roast beef, así como con el pollo o el pavo.
PASTAS
Un plato sencillo que cabe en cualquier mesa y que debe combinarse con salsas marinadas o cremas suaves para obtener un buen maridaje con un vino blanco.
QUESOS
No se puede hablar de vino sin hablar del queso. Son la mantequilla de cacahuete y la mermelada gourmet. Casi cualquier queso va con cualquier vino, pero hay algunas excepciones. Una regla general es que los quesos más secos o más blancos irán con los vinos blancos más secos, tales como el Chardonnay.
OLIVAS (aceitunas)
Las olivas y el vino son grandes amigos. De hecho, se cultivan a menudo en viñedos junto con uvas. Al igual que con el queso, hay muchas variedades. Las olivas de color verde claro, se combinan bien con vinos blancos más ligeros como Sauvignon Blanc o Pinot Gris.
FRUTAS
Cualquier fruta seca o fruta fresca puede complementar una copa de vino blanco. Higos, mangos, uvas, trozos de piña, fresas, etc.
el maridaje
la combinación
el acompañamiento
La paella
Las gambas al ajillo
Pollo asado con patatas
Tabla de quesos
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21 minutes
Aired: 8 months ago
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