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¿Qué comer con CAVA?

elementary

¿Qué comer con CAVA?

with David_Sanchez

3. Elementary

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¿Te gusta el CHAMPAGNE?

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE EL CHAMPAGNE Y EL CAVA?

En realidad no hay diferencias entre champagne y cava en lo referente al modo de elaboración de los mismos.

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE EL CHAMPAGNE Y EL CAVA?

En realidad no hay diferencias entre champagne y cava en lo referente al modo de elaboración de los mismos.

AMBOS son vinos espumosos

Los franceses fueron los descubridores de este método por lo que suele conocerse también como Methode Champenoise.

La ÚNICA diferencia es el nombre.

El nombre de Champagne no se puede usar en otro lugar que no sea en la región delimitada de Francia donde se elabora el mismo, al igual que ocurre con el cava en España, donde la denominación de origen cava se extiende a lo largo de diferentes territorios del país.

VINOS ESPUMOSOS CAVA (Cataluña) CHAMPAGNE (Francia)

Vino espumoso VS. Cava

¿QUÉ TIPOS DE CAVA EXISTEN Y CUÁLES SON SUS DIFERENCIAS?

La cantidad de azúcar que contenga el licor de expedición de nuestro Cava será la que marcará la diferencia.

👉Brut Nature: admite hasta 3 gramos de azúcar por litro y se trata del azúcar naturalmente presente en vino, no es añadido. 👉Extra Brut: hasta 6 gramos por litro. 👉Brut: hasta 12 gramos de azúcar por cada litro. . 👉Extra Seco: de 12 a 17 gramos por cada litro. 👉Seco: entre 17 y 32 gramos por cada litro. 👉Semiseco: entre los 32 y los 50 gramos por cada litro. 👉Dulce: más de 50 gramos de azúcar por litro

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¿Cuál es el cava con menos azúcar y más natural?

COMBINAR EL CAVA SEGÚN EL TIPO DE COMIDA

Cava brut nature

marisco, pescado, carne, asado…

Cava brut

aperitivos, jamón, quesos, ensaladas….

EL APERITIVO

Cava rosado

dulces y postres

A mi me gusta el cava para desayunar.

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¿Has desayunado alguna vez con champagne?

También me gusta el cava con fresas.

las burbujas

aguja

También me gusta el cava con fresas.

el precio medio se eleva a 6,2 euros, con algunos que pueden alcanzar hasta los 12 euros.

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE EL CHAMPAGNE Y EL CAVA?

VINOS ESPUMOSOS CAVA (Cataluña) CHAMPAGNE (Francia)

👉Brut Nature: admite hasta 3 gramos de azúcar por litro y se trata del azúcar naturalmente presente en vino, no es añadido. 👉Extra Brut: hasta 6 gramos por litro. 👉Brut: hasta 12 gramos de azúcar por cada litro. . 👉Extra Seco: de 12 a 17 gramos por cada litro. 👉Seco: entre 17 y 32 gramos por cada litro. 👉Semiseco: entre los 32 y los 50 gramos por cada litro. 👉Dulce: más de 50 gramos de azúcar por litro

La cantidad de azúcar que contenga el licor de expedición de nuestro Cava será la que marcará la diferencia.